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Entrées

 

Soupe du Jour 9

Salade Maison 12
Mesclun, betteraves marinées, fromage de chevre frais, pécanes torifiées, vinaigrette balsamique à l’érable maison

 

Crevettes Tempura 12
Au noix de coco, sauce Thaï sucrée et piquante

 

Chou de Bruxelles Extra Chic 11
Frit aux pignons de pin, parmesan et huile de truffe

Soupe à l’Oignon Gratiné 15
Fond brun, oignons caramelisés, vin rouge, thym, crouton, gruyère et vieux cheddar


Taco de Poisson 8
 Aiglefin frit, salade de chou rouge, oignons marinés et coriandre

Poutine  Poulet au Beurre

(Saveur Des Monts) 12
Frites maison, saucisse de poulet tandoori, fromage en grains, coriandre et poivrons Rouges

 

Nachos  15
Salsa fumée, cheddar & mozzarella, crème sûre à la lime et chipotle
(Supplément: surlonge haché 6,

guacamole 2.50)
 

Plats Principaux

Entrecôte de Bœuf AAA 8oz  31     *

Viellii au moins 35 jours,

beurre au fromage bleu Bénédictin, champignons “Le Coprin” et frites maison

 

Bol Sushi 22

Saumon mariné cru, riz à sushi. concombre, avocat. mayo piquant, age-dama

 

Tajine aux Fruits de Mer  25

Pieuvre grillé, moules, crevettes, bouillon au citron confit et safran, olives, patates ratte, pois chiches

 

Magret de Canard

à La Façon Cantonaise 26
Duo sauces savoureuse et piquante,

chow mein, bok choy

Moules Frites 19     *

Sauce crèmeuse au vin blanc et poireaux

 

Burger de Surlonge (Hale Farm) 19      *

Vieux cheddar, bacon, roquette, sauce BBQ à l’érable et chipotle, frites maison

*Supplément : oignons caramélisés 1.50 ou guacamole 2.50

 

Végé Burger de Fèves Noires & Betteraves 18 *

Roquette, fromage de chèvre, aioli, oignons marinés, pain multigrain “Pipolinka”, salade maison

 

“Fish & Chips” 18    *

2 filets d’aiglefin, frites maison, salade de chou crèmeuse et sauce tartare

 

 

(*remplacer pour une salade ou frites ou moitié/moitié 2.50)

Brunch

Samedi & Dimanche

10h - 14h

Soupe du Jour 9


Salade Maison  12
Mesclun, melon d’eau, feta, menthe, vinaigrette maison

Scones du Moment 10
Deux Scones, confiture maison, beurre sucré


Œufs Bénédictines 15
Pancetta maison, œufs pochés, fenouil rôti à l’érable, patates rissolées, sauce hollandaise


Huevos Rancheros 15
Tortilla de maïs, purée d’haricot noir, œufs pochés, salsa fumée, 
crème sûre à la lime et chipotle, guacamole, patates rissolées


Poutine Déjeuner 13
Frites maison, sauce hollandaise, fromage en grains, œuf poché, oignons verts

 

Gaufre Belge 15
Pommes rôties, caramel au beurre salée et crème Chantilly

Ajoutez du Bacon $2.50
 

Asorda Alentejana 15
Soupe rustique portugaise au tomate, chorizo, pain maison, œufs pochés et herbes fraîches
Ajoutez du fromage de chèvre ou parmesan 3.50


Tartine 15
Gravlax de saumon maison, pain maison grillé, fromage de chèvre aux fines herbes, oignons marinés, zeste d’orange

 

Bol Dejeuner 14
Yaourt au fruit de la passion et à la mangue, granola maison, graines de chia, pommegrenade, copeaux de noix de coco torrifiés


Moules et Frites 18     *


Burger de Surlonge (Hale Farm) 19     *
Cheddar vieilli, bacon, roquette, sauce BBQ à l’érable et chipotle, frites maison
*Ajoutez: oignons caramélisés 1.50 ou guacamole 2.50


Burger Végé de Fèves Noires & Betteraves 18     *
Roquette, chèvre, aïoli, oignons marinés, pain multigrain de Pipolinka, salade maison


“Fish & Chips” 18     *
2 filets d’aiglefin, frites maison, salade de chou crèmeuse, sauce tartare

 

 

*Remplacer pour une salade ou frites ou moitié/moitié 2.50