• tashaforget

Pop-Up de la cabane tiki ce Vendredi & Samedi, le 21 & 22 Mai de Midi à 16 h 00

Le vendredi 21 et le samedi 22 mai, Le Hibou proposera un menu pop-up spécial exclusivement à partir de notre TIKI HUT.


Donc, si vous profitez du soleil à Wakefield, entrez dans notre POP-UP et savourez des délices portatifs proposés par Blake Williams, le nouveau sous-chef de Hibou!


LE MENU

Wrap de laitue à l'agneau 11 $

Épaule d'agneau BBQ effilée, laitue Boston, tzatziki, échalote marinée, radis, menthe


Haemul Pajeon (crêpe coréenne aux fruits de mer) 9 $

Saumon fumé, oignons verts, concombres marinés au soja, trempette choganjang


Champignons grillés 13,50 $

Pleurotes, champignons cap cannelle 'Le Coprin' marinés, parmesan, persil, huile de truffe, romarin frit


Poulet jamaïcain Jerk 13 $

Poulet jerk, laitue iceberg, betterave dorée marinée, miel habanero



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