“Complex, colourful, made-from-scratch creations, deftly and intriguingly seasoned, locally sourced yet worldly and thoughtful in outlook."
– Peter Hum, The Ottawa Citizen




Nos repas maison à réchauffer chez vous
Hibou Chez Vous est disponible tous les jours pendant les heures d'ouverture...
Venez sélectionner vos plats dans notre congélateur !
Salé
Pâté au saumon cajun melange gouteux de saumon et pommes de terres assaisonné aux épices cajun 9 $
Pâté au poulet du sud ouest avec poulet, maïs et okra avec des épices cajun 9$
Samosa - 8 samosa classique aux légumes fait maison, croustillant et délicatement épicé. Servi aved un chutney aux tomates $20
Falafel - 4 falafel croustillant, fait maison avec des herbes fraîches et des épices savoureuses - $12
Soupe de poulet - Bouillon de poulet riche avec du poulet et des légumes 11$
Masoor Dahl - Mélange onctueux de lentilles rouges, noix de coco, tomates et épices (végan) 16 $
Rouleaux impèriaux frits et farcis de porc, kimchi et vermicelle de riz 18 $
Galette Burger Végé de Fève Noire & Betterave / 4 pour 18 $
Boulettes Suédoise - Porc et bœuf Hale Farms, sauce crémeuse et sauce canneberges 20 $
Tagine Marocaine Pois Chiche avec aubergine, patates douces, olives, raisins secs et herbes fraîches. Servir avec du couscous ou du riz – pour deux 23 $
Chana Masala avec une sauce crémeuse à base de lait de coco, choux fleur, épinards, pois chiche. servir avec du couscous ou du riz – pour deux 23 $
Cari Vert « Thai » au Poulet avec oignons, poivrons rouges, pois mange-tout - pour deux 23 $
Matar Paneer avec petits pois dans une sauce tomate au beurre aux épices indiennes et pain naan - pour deux 23 $
Poulet au beurre, cuisse de poulet sans os dans une sauce curry avec choux fleur 23 $
Boeuf Bourguignon, bouillon de boeuf, champignons, carottes, céleri, oignons perlés, vin rouge. (servir avec des pâtes ou des pommes de terre) – pour deux 24 $
Côtes levées de porc coréenne marinées et finies avec une sauce bbq coréenne maison 29 $
Lasagnes au saumon fumé, avec béchamel au vin blanc, càpres, citron et brocolis - pour deux 22 $
Gombo de crevettes avec okra, tomate et épices (servir avec du riz) - pour deux 23 $
Crevettes piquantes à l’abricot, crevettes roses d'Argentine (10) avec sauce crèmeuse à l’abricot pour deux 23$
Ragoût de porc et tofu style coréen, épaule de porc braisée avec gochujang et kimchi 23 $
Saumon au Curry rouge thai sauce au curry rouge doux avec bok choy 28 $
nos condiments
Sauce piquante jalapeno et fruit de la passion 150ml 11 $
Sauce piquante Chipotle 150ml 11 $
Sauce Gochujang 150ml 11 $
Chutney de mangue 355ml 10 $
Chutney de tomate 355ml 10 $
Vinaigrette balsamique à l'érable 355 ml 12 $
Hibou Sauce Barbecue 355 ml 12 $
Sauce Nuoc Chom 355 ml 12 $
Sucré
Pudding chômeur - traditionnel avec un sirop à l'érable 20 $
Gteau aux carrottes - glaçage au fromage à la crème/caramel beurre salée 18 $
Gâteau au fromage à la mangue- gateau au fromage classique 24 $
Gâteau au fromage à la framboise - gateau au fromage classique 24 $
Gâteau chocolat fameau du Hibou - riche et succulent gâteau au chocolat, sans gluten 24 $
cliquez ici pour le mode d'emploi de préparation