Disponible pour emporter 7 jours - Appelez le 819 459 8883

Menu Dîner & Souper

 11 h 30 à 20 h 00

Petites Assiettes

Soupe du Jour 6

Soupe à l’Oignon Gratinée 15
Fond brun, oignons, vin rouge, croûtons, Gruyère

Poutine  Poulet au Beurre (Saveur Des Monts) 12
Frites maison, saucisse de poulet tandoori, fromage en grains, coriandre et poivron rouge


Smokin’ Nachos 15
Salsa fumée, cheddar & mozzarella, crème sûre chipotle à la lime  

(ajoutez: surlonge haché 6, guacamole 2.50)

 

Chou de Bruxelles Extra Chic 11
     Frits aux pignons de pin, parmesan et huile de truffe

 

Taco de Poisson 9

Aiglefin frit, salade de chou rouge, oignons marinés et coriandre

Age Dashi 15 

Bouillon age dashi, tofu soyeux frit, aubergine japonaise, courgettes, échalottes vertes 

**Spécial tous les jours de 11h30 à 15h**

Soupe & Sandwich 15$

Plats Principaux

Bol Thaï 24
Bouillon a la noix de coco, nouilles de riz, poitrine de porc, bok choy, champignons “Le Coprin”, herbes fraîches

Gombo de Canard Confit 26

Cuisse de canard confit, sauce traditionelle, gombo, riz blanc et sauvage

Burger de Surlonge (Hale Farm) 19

Cheddar vielli, bacon, roquette, sauce BBQ à l’érable et chipotle, frites maison 
*Supplément : oignons caramélisés 2  *guacamole 3
 
Burger Végé de Fève Noire & Betterave 18      
Roquette, fromage de chèvre, aïoli, oignons marinés, pain multigrain “Pipolinka”, salade maison 
 
“Fish & Chips” 18     
2 filets d’aiglefin, frites maison, salade de chou crèmeuse et sauce tartar

 

Suppléments

Gaucamole $3 / Salade, tomatoe, chevre $7

Frites maison $7 / Oignons Caramélisés $2

Remplacer pour une salade, frites ou moitié/moitié $2.50

menu pour enfants

Pizza 9

Fromage

Spaghetti 9 

Sauce de viande

Fish & Chips 9

Dessert

Le Hibou gâteau au chocolate 9

sans farine​

Choix du chef 9

Menu Déjeuner

8 h 00 à 11 h 30 

Sandwich Déjeuner 8$
Œuf, bacon, tomate, cheddar, mayo de pesto sur pain multigrain

 

Burrito Heuvos 8$
Œufs, Gaucamole, salsa, cheddar, harricots noires

Bagel au saumon fumé 10
Bagel sésame Pipolinka, fromage à la crème, oignons rouges, câpres, servi avec une tranche de citron

Bol petit-déjeuner Le Hibou 8
Yaourt à la mangue et fruit de la passion, baies fraîches et granola maison Le Hibou avec avoine, pacanes, graines de chia, graines de lin, tranches de noix de coco, baies de Gogi

 

Frites maison petit déjeuner 4
Pommes de terre fraîches, huile d'ail, sel et persil frais

Pâtisserie du jour 3.5

De Notre Congelateur

Disponible pendant nos heures d'ouverture

Curry Vert « Thai »au Poulet (½ Poulet) pour deux 20$

avec oignons, poivrons rouge et champignons

Paneer avec sauce poulet au beurre avec petits pois et pain naan

pour deux 20$

Crevettes piquantes à l’abricot, crevettes roses d'Argentine (10) avec sauce crèmeuse à l’abricot pour deux 20$ 

Galette Burger Végé de Fève Noire & Betterave 
2 pour $8
4 pour $16

Soupe 100ml pour deux 10$