Menu Dîner & Souper

Petites Assiettes

Soupe de jour12

 

Salade Maison 10

Mesclun, melon d'eau, menthe, feta, vinaigrette au citron et basilique

Falafals 10

Avec tahini au curcuma citron vert, oignons marinés, tomate et herbes fraîches

Poutine  Poulet au Beurre (Saveur Des Monts) 12
Frites maison, saucisse de poulet tandoori, fromage en grains, coriandre et poivron rouge


Smokin’ Nachos 15
Salsa fumée, cheddar & mozzarella, crème sûre chipotle à la lime  

(ajoutez: surlonge haché 6, guacamole 2.50)

 

Brocoli vietnamien  9
     Avec la sause nuoc cham, herbes fraîches et arachides 

 

Taco de Poisson 9

Aiglefin frit, salade de chou rouge, oignons marinés et coriandre

Plats Principaux

Bol Sushi 23

Saumon cru mariné au ponzu, mayo épicée, nori croustillant, concombres, avocat, riz à sushi, tobiko, gingembre mariné, wasabi, sesame

Curry Laksa Malaisien 24
Bouillon de coco, crevettes, moules, aiglefin, nouilles de riz, concombre, mangue, échalotes, menthe

 

AAA Entrecôte de boeuf- $38

10-12 oz AAA entrecôte de boeuf âgés de 55 jours avec accompagnement du moment

(demandez à votre serveur)

Salade marocaine d'agneau et lentilles - 35 $

2 côtelettes d'agneau grillées & marinées au miel et aux épices baharat, citron confit, lentilles du Puy marinées, bébé roquette, vinaigrette citron-basilic, fromage feta, pepitas épicées, menthe fraîche et carottes émincées

​​Burger de Surlonge (Hale Farm) 21*

Cheddar vielli, bacon, roquette, sauce BBQ à l’érable et chipotle, frites maison 
Supplément : oignons caramélisés 2  guacamole 3
 
Burger Végé Fève Noire & Betterave 19*
Roquette, fromage de chèvre, aïoli, oignons marinés, pain multigrain “Pipolinka”, salade maison 
 
“Fish & Chips” 19*     
2 filets d’aiglefin, frites maison, salade de chou crèmeuse et sauce tartar

 

Moules et frites 19 * (pas disponible pour emporter)
Vin blanc, poireau, crème, frites Hibou

 

Suppléments

Gaucamole $3 / Salade $7

Frites maison $7 / Oignons Caramélisés $2​

*Remplacer pour une salade, frites ou moitié/moitié $2.50

menu pour enfants

Pizza 9

Fromage

Fish & Chips 9

Spaghetti Bolognaise 9

Boeuf et porc

Dessert

Le Hibou gâteau au chocolate 9

sans farine​

Crème Brulé 9 

vanille classique

Tarte du jour 9

BREUVAGES

BIERE EN FÛT- DRAFT BEER

BOREALE BLONDE 7.5
BOREALE ROUSSE 7.5
BOREALE NORD EST IPA 7.5
ARCHIBALD LA CHIPIE 8.25
MCKEWON CIDRE 8.25
BEAUS LUGTREAD 8.25
STELLA ARTOIS  9
HOEGARRDEN   8.25
GOOSE ISLAND IPA 8.25

KIRIN ICHIBAN 8.5
                   

LE HIBOU COCKTAILS

WAKEFIELD PUCKER 11.50
Bourbon or Tequila or Pisco sours


LIFE’S A BEACH 11.50
KRACKEN, MALIBU, FRUIT JUICE 


APEROL SPRITZ 11.50
SPARKLING, APEROL


STORM’S A-COMING 11.50
KRACKEN, LIME, GINGERBEER


ITALIAN MARGARITA 11.50
Tequila, lime, Disorono, Agave


MOJITO 11.50
Rum blanc, Syrop de menthe, lime, soda

 

SANGRIA 11.50

Rouge ou blanche

Mocktails

CONCOMBRE ET MENTHE  9.50

Tonique de concombre, citron vert frais, menthe

COCKTAIL SANS BOOZE 9.50

Citron, Agave, Soda, Baies

VINO
VIN MOUSSEUX

SEGURA VIUDAS, 9/ 44

ESPAGNE
 
VIN BLANC 

5oz verre / 750ml btl
AVELEDA VINHO VERDE 7.5 / 35

PORTUGAL


FUENTESCA SAUVIGNON BLANC 8.50/38

MACABEO ESPAGNE

INNISKILLEN CHARDONNAY 9.50/43

PENINSULE DU NIAGARA 

KIM CRAWFORD SAUVIGNON BLANC 11/52

NOUVELLE-ZELANDE


WAYNE GRETZKY RIESLING  9/44

PENINSULE DU NIAGARA 

VIN ROSÉ

LISTEL GRIS 9 / 45

LANGUEDOC-ROUSSILLON, FRANCE

 

VIN ROUGE 

5oz verre / 750ml btl


ANIMUS DOURO 7.5 / 35

PORTUGAL
 

CUSUMANO SYRAH 9 / 44

ITALIE
 

CAMPO VIEJO RIOJA 8 / 38

TEMPRANILO ESPAGNE
 

CHATEAU ST DIDIER-PARNAC 9 / 44

CAHORS (MALBEC) FRANCE
 

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Nos repas maison à réchauffer chez vous

Tourtière, pâté brisé, boeuf & porc
pour quatre 22 $ (servir avec une salade)

Curry Vert « Thai » au Poulet pour deux 20 $ 

avec oignons, poivrons rouges, pois mange-tout

Matar Paneer avec petits pois dans une sauce tomate au beurre aux épices indiennes et pain naan - pour deux 22 $ (ajouter du pain naan 3 $)

 

Tagine Marocaine Pois Chick avec aubergine, patates douces, olives, raisins secs et herbes fraîches. Servir avec du couscous ou du riz – pour deux 20 $

Boeuf Bourguignon, bouillon de boeuf, champignons, carottes, céleri, oignons perlés, vin rouge. (servir avec des pâtes ou des pommes de terre) – pour deux 20 $

 

Gumbo de crevettes au gombo, tomate et épices. 

(servir avec du riz) - pour deux 20 $

2 Cuisses de Canard Confits avec une sauce classique au vin rouge -

pour deux 28 $ (15 à 20 minutes à 400f côté peau vers le haut)

Crevettes piquantes à l’abricot, crevettes roses d'Argentine (10) avec sauce crèmeuse à l’abricot pour deux 22$

Galette Burger Végé de Fève Noire & Betterave
2 pour 8 $ / 4 pour 16 $

Pain Naan 3 $ 

Vinaigrette balsamique à l'érable 355 ml 9 $

 

Sauce piquante jalapeno et fruit de la passion 355ml 14 $

Chutney de mangue 355ml 10 $

Bettraves Jaunes Marinées au Curry 500 ml 15 $

Confiture de Fraise et Poivre Noir 10 $

Confiture Framboise et Noix de Coco 10 $